Des vignes à Châlons en Champagne?

Cette semaine je lisais un article dans l'hebdo du vendredi sur "le retour du raisin chalonnais".

Le vignoble s'est élargi au fil des ans dans des coins de l'Aisne ou de la Haute Marne peu propice au Champagne. Or Châlons, la capitale régionale qui dispose de caves mais non de vignoble n'en avait plus. Historiquement, fin XVIIIème , début XIXème siècle plus de 1000 hectares de vignes étaient planter dans notre arrondissement.

Ce serait une bonne chose pour l'image de la ville, de replanter ses vignes.